感謝とお詫びの気持ち🌿
おはようございます☀
連日たくさんのお客様にご来店していただき、本当にありがとうございます！
昨日もご予約のお客様、当日お越しくださったお客様で賑わっておりました。
まず何点か、お詫びさせてください。
駐車スペースに限りがあり、ご予約されていたにも関わらず、なかなか車を停めることができなかったお客様、、大変申し訳ありませんでした。
できるだけ乗り合わせをお願いしてはいますが、なかなかそれも難しかったりしますよね、、うちの敷地内の場所でなんとか確保していただけるようお願いしていますが、ご不便をおかけしてしまい、申し訳ございませんでした。
それから、お食事のご提供について、、
シェモアでは、母一人が調理を担当しております。
できるだけ、早くお客様にご提供できるよう努めていますが、お待たせしてしまう状況もございます。昨日も、お待たせしてしまい、お客様のご都合に合わせられず、本当に申し訳ございませんでした。
お急ぎのお客様は、できるだけ優先してお作り致しますのでぜひ一言教えて頂ければ幸いです。
お待たせしてしまったお客様には、見通しを示してお待ち申し上げていくなど、色々できたはずだと、、本当に反省です😣
私たちももっとよりよい環境を作っていけるよう、日々勉強していかなければ、、です。
そんな中、「大丈夫だよ。」など、温かいお言葉をかけていただいた時にはもう涙が出そうになりました。
来ていただいたお客様に、一つ一つ丁寧に、、
とても理想的です。
急いでいる状況であったとしても、ご提供させていただくお食事などはしっかりとちゃんとしたものをお出ししたい、そして笑顔で帰っていただきたい、、そんな思いで常にいます。
一生懸命、お客様に喜んでいただけるよう日々努めて参りますのでどうぞ、これからもよろしくお願いします☺️！
ということで、長くなってしまい、申し訳ございません💦
さてさて7月12日の本日は、洋食器の日だそうですよ🍽
誕生花は、トルコ桔梗。
花言葉は変らぬ美。
本日のメニューです。
今日、明日のパスタはホタテとほうれん草、きのこのクリームパスタをご提供させて頂きます♡
それでは、本日も皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
