スイーツのご紹介🍨🌰🍐
おはようございます☀
少し肌寒い朝を迎えましたね。
暑さは昨日までだったのかな？ようやく秋らしくなりそうですね🍂
さてさて、シェモア でお出ししています、秋限定スイーツのご紹介です🍨
だいぶご紹介が遅れてしまいましたが、洋梨のタルトです🥧
パートレットという品種の洋梨を使っています🍐
コンポートにしたものをカットしてダマンド生地の上で焼き上げました♪
洋梨の風味がタルトと相性抜群ですよ♩
そして、、
マロンパフェです🍨🌰
一番下にはほうじ茶ゼリー、間には、クランブルやマロンクリーム、マロングラッセ、スポンジケーキ、、上はマロンクリームのモンブラン、マロングラッセ、ぶどう、チュイール、ほうじ茶アイスとなっております♡
全て手作りなので、ぜひご賞味下さいね♩
マロンとほうじ茶の組み合わせは最高でした🎵
個人的にうちのパフェで一番好き😋
また、限定で梨のパフェやタルト(和梨バージョン)もご用意させて頂いてますのでぜひ🍐❤︎
9月11日の本日は、公衆電話の日だそう📞
誕生花は、アロエ。
花言葉は、花も葉も。
本日のメニューです。
それでは本日も皆さまのお越しを心よりお待ちしております☺️
